Exportações de mel crescem 31% em relação ao ano passado
Autor: Reginaldo Rezende
As exportações de mel aumentaram 30,8% em valor e 13,7% em peso em relação a janeiro de 2010. Ano começa com alta nas
exportações de mel. No início deste ano, as exportações de mel aumentaram 30,8% em valor e 13,7% em peso em relação a janeiro de 2010. Entretanto, quando comparado com o mês anterior, dezembro do ano passado, ocorreram reduções de 30,4% no valor exportado, US$ 3.849.178,00, e de 29,1% nas quantidades comercializadas, 1.171.189 toneladas.
É conveniente destacar que, muito provavelmente, essa redução nas quantidades exportadas deve ser consequência de um “vazio de oferta”, em função da redução da produção brasileira de mel na última safra (leia mais sobre isso abaixo). Em janeiro de 2011, o valor médio pago pelo mel exportado foi US$ 3,29/kg, representando um aumento de 37,7% em relação ao preço do mel no mesmo mês do ano anterior, US$ 2,86/kg, e uma redução de 1,8% em relação ao preço do último mês (US$ 3,35/kg).
Considerando a taxa média de câmbio nos meses analisados, o preço médio do mel exportado em janeiro deste ano (R$ 5,54 /kg) foi 9,3% superior ao de janeiro de 2009 (R$ 5,07/kg) e 2,6% inferior ao preço do mel do último mês (R$ 5,69/kg). O preço médio do mel por Estado foi o seguinte: São Paulo e Ceará (US$ 3,42/kg); Santa Catarina e Bahia (US$ 3,31/kg); Piauí e Paraná (US$ 3,17/kg); Rio Grande do Sul (US$ 3,06/kg); e Mato Grosso do Sul (US$ 7,72/kg – provavelmente mel fracionado).
Ver Planilhas 1 e 2 e gráficos.
Exportações por EstadoEm janeiro de 2011, o maior exportador foi São Paulo, com US$ 1.305.633,00, respondendo por mais de um terço (33,9%) do valor total das exportações. O segundo exportador foi o Rio Grande do Sul, com US$ 1.036.494,00, representando mais de um quarto das exportações (26,9%). Em terceiro lugar ficou o Piauí, com uma receita de exportação de mel de US$ 365.026,00. O Paraná foi o quarto exportador, com US$ 217.864,00, seguido, em quinto lugar, pelo Ceará, com US$ 194.335,00. O sexto exportador foi Santa Catarina (US$ 161.120,00). A Bahia exportou apenas US$ 3.773,00. Os Estados de Minas Gerais e Mato Grosso do Sul tiveram exportações inexpressivas (US$ 660,00 e US$ 741,00). Detalhes na
Planilha 2 e gráficos .
Destino das exportações no mês
Em janeiro, os Estados Unidos foram o principal destino das nossas exportações de mel, respondendo por 43,1% (US$ 1.657.372,00) da receita total das exportações do produto, ao preço de US$ 3,23/kg. A Alemanha foi o nosso segundo mercado, pagando US$ 3,39/kg de mel, gerando uma receita de US$1.042.102,00, significando 27,1% do valor total exportado. O Reino Unido absorveu 19,0% (US$ 732.923,00) das nossas exportações de mel, pagando US$ 3,26/kg. A Bélgica importou US$ 198.885,00 de mel brasileiro ao preço de US$ 3,21/kg. Também importaram mel do Brasil a Espanha (US$ 77.256,00 a US$ 3,70/kg), o Canadá (US$ 76.608,00 a US$ 3,80/kg) e a França (US$ 62.431,00 a US$ 2,99/kg). Houve, ainda, exportações residuais de mel para a Bolívia, o Japão, Hong Kong e Taiwan.
Ver Planilha 03.
Dezoito empresas exportaram mel em janeiroApenas três empresas responderam por mais da metade (54%) das exportações de mel do Brasil no primeiro mês deste ano: uma de Santa Catarina e duas de São Paulo. Somente, seis empresas realizaram 81% do valor total de mel foi exportado, nos seguintes Estados: quatro de São Paulo, uma de Santa Catarina e uma do Rio Grande do Sul. Onze empresas responderam pelos 19% restantes do valor exportado, conforme
planilha 8.
Exportações para a EuropaSete empresas exportaram mel para a União Europeia em janeiro de 2011, sendo três de São Paulo, duas de Santa Catarina, uma do Paraná e uma do Rio Grande do Sul. Entretanto, apenas quatro empresas, três do Estado São Paulo e uma de Santa Catarina, responderam por 85% do valor total exportado, conforme
planilha 9.Considerações sobre a conjuntura do mercadoConforme análise do mês anterior, o fato de o preço do mel exportado se manter em alta durante quase todo o ano passado, apesar das quedas nas quantidades exportadas pelo Brasil e, ainda, de iniciar o ano de 2011 com um preço de US$ 3,29/kg, bem acima do preço de janeiro de 2010 (US$ 2,86/kg), permite-nos inferir que, provavelmente, os estoques internacionais de mel continuam abaixo dos níveis normais, caracterizando-se uma situação de “vazio de oferta”. Assim, as quantidades produzidas/ofertadas são inferiores aos volumes demandados. Tal premissa se fundamenta nas constatações que seguem.
- Queda na produção nacional de mel em duas safras consecutivas (2009 e 2010), em função de estiagem/seca nas Regiões Norte e Nordeste e excesso de chuvas nas Regiões Sul e Sudeste.
- Problemas climáticos em muitos países produtores (secas, enchentes, incêndios), o crescente fenômeno mundial de perdas de enxames, conhecido por CCD (Desordem de Colapso das Colônias), ou por Síndrome de Despovoamento de Colmeias, está contribuindo para a redução da produção de mel em escala global.
- Por se tratar de um mercado caracterizado por um oligopsônio (poucos grandes compradores/importadores que influenciam na formação de preços e muitos pequenos ofertantes/exportadores), se não houvesse escassez de oferta, os preços deveriam acompanhar o comportamento de queda nas quantidades exportadas.
- Por três anos consecutivos, a produção Argentina de mel foi negativamente afetada pela seca, que atingiu as principais regiões produtoras daquele país.
Exportações de cera e própolisEm janeiro de 2011 (como mostram as
planilhas 15, 16, 17 e 18, “Exportação de outras ceras de abelhas” - NCM 1521.9019), houve reduções de 35,6% em valor e de 45,2% em peso em relação ao mesmo período do ano anterior. Do total comercializado em janeiro de 2011, US$ 347.026,00, 98,7% foi somente com o Japão (US$ 342.503,00). Os outros países de destino das nossas exportações foram Cingapura, EUA e Malásia.
Apenas dois Estados realizaram exportação em janeiro: Minas Gerais (US$ 251.790,00) e São Paulo (US$95.236). O preço subiu para US$ 97,84/kg. Ver
Planilha 15 e gráficos.
Na Planilha 11, referente à “Exportação de própolis” (NCM 1521.9011) em janeiro de 2011, observa-se que foram realizadas exportações no valor de US$ 9.114,00, ao preço de US$ 198,13/kg. Vale destacar que as classificações NCM 1521.9019 e NCM 1521.9011 não possibilitam uma análise mais precisa do mercado de cera de abelha e de própolis, por, muitas vezes, comportarem produtos distintos sob a mesma classificação. Provavelmente, ambas tratam do mesmo produto, ou seja, da própolis.
Fonte: SEBRAE - apicultura